Questa è la storia della nostra amicizia con Bepi Baldessari e di una serie di assaggi dalle botti della sua cantina, a Povo di Trento. Nato quasi per scherzo alcuni anni fa, questo progetto di imbottigliare i vini che più ci erano piaciuti, con una veste grafica da noi ideata, continua con sempre maggior successo. SINE [aut fere], Q500 e Rosa Montis sono il prodotto delle sapienti mani del Bepi, uomo sincero che ama il suo territorio e le sue vigne, lavorandole con grande rispetto e sensibilità. Anche in vinificazione gli interventi sono minimi e il risultato sono vini digeribili e molto eleganti.
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Sine - Chardonnay Dosaggio Zero S.A. Baldessari

Sine è un Metodo Classico 100% Chardonnay Dosaggio Zero che viene prodotto secondo un processo artigianale tradizionale dal mitico Bepi Baldessari. Dopo la fermentazione in botti di rovere, il vino...
€21,00
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