Il Grecanico è un vitigno autoctono coltivato perlopiù in Sicilia occidentale, nella provincia di Trapani. Di origine verosimilmente greca, il vitigno a bacca bianca è stato importato in Sicilia intorno al settimo secolo a.C. Il nome completo è Grecanico Dorato, dalla pigmentazione giallo-dorata dei suoi acini
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Don Pippinu - Bianco 2018 Vini Scirto

Il Don Pippinu bianco si ottiene da uve carricante, catarratto, minnella e grecanico coltivate a 650 mt su terreni non trattati. Le vigne son di età variabile dai 80 ai 100...
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