Anthony Tortul è ben noto nel piccolo mondo dei vini naturali essendo dal 2008 uno dei  vinificatori più innovativi e bravi della zona sud-occidentale della Francia. La ricetta è semplice: le uve sono tutte biologiche o ovviamente biodinamiche, provenienti da appezzamenti selezionati, il più delle volte un po' isolati o con forti singolarità, le vinificazioni tutte effettuate con lieviti indigeni e senza mai aggiungere solfiti...vere e proprie spremute d'uva! Un'infinita gamma di cuvée che variano di anno in anno in base all'annata ed a ciò ritenuto più interessante e buono da vinificare secondo Anthony che col suo pazzesco talento ci regala sempre delle fortissime emozioni.
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Jésus Reviens! Pét Nat 2022 La Sorga

Il Colombard non è uno dei vitigni di cui più comunemente si para. Molto utilizzato per la distillazione, dona vini perenni e potenti aromatici. Qui ne esce un rifermentato con la...
€32,00

Bouvines 2022 La Sorga

Un'altra cuvée, ma questa volta in rosso con questa piccola bomba di golosità firmata La Sorga. 100% Grenache Noir di Aspiran, molto fragola, molto floreale e bellissima mineralità. 
€32,00

Pierre-Joseph 2021 La Sorga

Vino bianco dal carattere provenzale che nasce da uve di Sauvignon e Grenache Blanc che provengono dai vigneti situati a Pezenas. La vinificazione è tutta particolare come nello stile di...
€39,00

Fier Héretique 2021 La Sorga

Vino rosato ottenuto da un blend di Niellucio, Moscato d'Alessandria, Moscato petit grain, Cardinale, Listan, Chasselas. Uve che provengono dai vitigni di Anthony situati nel comune di Cessenon-sur-Orb situato nel...
€37,00
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