€26,50
Denominazione
Alsace AOC
Vitigni
Riesling 100%
Regione
Alsazia (Francia)
Gradazione
12,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
I grappoli sono delicatamente pressati interi e il mosto che ne deriva è sottoposto a fermentazione alcolica e malolattica spontanee. La massa viene quindi elevata in barrique per 15 mesi sulle fecce fini prima dell’imbottigliamento.
Profumo
Al naso agrumi freschi, frutta esotica, pera e mela caratterizzano l’olfatto, assieme a decisi sbuffi minerali.
Gusto
Al palato è secco, delicato ed elegante, contraddistinto da rigenerante freschezza e spiccata mineralità.
Disponibilità: 6 Disponibile

Vino bianco alsaziano dalle spiccate note minerali che matura in barrique per 15 mesi. Svela un profilo aromatico tipicamente citrino, con richiami di frutta esotica e cenni salini. Al palato esprime una trama di buona freschezza e decisa mineralità, con un buon corpo e una raffinata delicatezza.

Au Dessus de la Loi - Riesling 2021 Marc Kreydenweiss

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