Toc del Montone 2022 Nikolas Juretic

€39,00

Denominazione

Vino Bianco

Vitigni

Tocai Friulano 100%

Regione

Friuli Venezia Giulia

Gradazione

13,5%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Macerazione di circa 3 giorni, le bucce vengono pressate brevemente e il vino messo a riposare in botti di rovere usate per 12 mesi.

Profumo

Al naso si inizia con note floreali, tropicali e agrumate, che evolvono in frutta secca e spezie leggere.

Gusto

Al palato è fresco, slanciato. La concentrazione del frutto si bilancia perfettamente con la componente sapida. Lungo e piacevole il finale, che ripropone le note fruttate e di agrumi.

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Descrizione

Tocai in purezza da vigne tra i 60 e i 110 anni nella località Bosc di Sot, l'area tra Cormons e Capriva. Fermenta e matura in botti di rovere usate. Breve macerazione. Vino dal carattere deciso, che regala un sorso lungo, vibrante e di struttura.