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€11,90
Denominazione
Colli Piacentini DOC
Vitigni
Ortrugo 100%
Regione
Emilia-Romagna
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Rifermentazione in bottiglia con i propri lieviti indigeni e maturato sugli stessi
Profumo
Erbaceo, Floreale, Minerale, Fruttato
Gusto
Aromatico, preciso e diretto
Abbinamento ideale
Affettati e salumi, Carni bianche, Formaggi freschi, Fritture, Pizza
Disponibilità:
Molti disponibili
100% Ortrugo allevato in terreni argillosi con ampia presenza di sabbia rocciosa, da vigne in altezze tra i 250/300 mt totalmente inebriate da almeno 30 anni viene fatto rifermentare in bottiglia con i propri lieviti indigeni e maturato sugli stessi. Ne consegue un vino frizzante leggermente aromatico, preciso e diretto.
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