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€16,50
Denominazione
Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Vitigni
Glera e piccola percentuale di Verdiso, Bianchetta e Perera
Regione
Veneto
Gradazione
10,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento, rifermentazione in bottiglia con gli stessi lieviti senza sboccatura.
Profumo
Note di agrumi, mela verde, fiori freschi e intensi ricordi di lievito.
Gusto
Semplice e delicato, rustico e sottile, di grandissima beva, vivacizzato da una grande freschezza e da una ricca bollicina.
Abbinamento ideale
Aperitivo, oppure con antipasti caldi di pesce, formaggi freschi, pasta al pesce in bianco. Da provare con il sushi.
Disponibilità:
Esaurito
Il Prosecco Col Fondo Ca' dei Zago è un vino frizzante fresco e vivace, dotato di una spuma ricca e persistente quasi come una birra. I profumi delicati di agrumi, mela e lieviti animano un sorso dissetante e rinfrescante, delicato e leggero. Vino fatto come una volta con metodi artigianali.
