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Denominazione
Spergola IGT
Vitigni
Spergola 95% moscato 5%
Regione
Emilia-Romagna
Gradazione
12,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Macerazione con buccia per 3 giorni, svinatura e affinamento in cemento 12 mesi e successivi 6 in bottiglia.
Profumo
Al naso esprime sentori di frutti bianchi, mela e frutto della passione.
Gusto
In bocca è di buona struttura, fresco, con un sorso pieno e diretto.
Disponibilità:
Molti disponibili
Bianco fermo, proveniente da uve Spergola e Moscato da terreni franco-argillosi con rese basse di 1,5 kg per pianta. Macerazione con buccia per 3 giorni, svinatura e affinamento in acciaio 12 mesi e successivi 6 in bottiglia. Sentori di frutti bianchi, mela, frutto della passione, fresco e minerale.
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