Vespaiolo Veneto IGT 2021 Rarefratte

€19,50

Denominazione

Bianco Veneto IGT

Vitigni

Vespaiola 100%

Regione

Veneto

Gradazione

12,5%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice, fermenta in cemento non vetrificato dove matura per un anno.

Profumo

Erbe e tratti agrumati, vira su sensazioni salmastre e note di frutta secca.

Gusto

Lascia intravedere la sua serietà mostrando anche una parte di calore, generosa e continua. L’acidità è ben inserita nel corpo tenace e slanciato e, grazie a una formidabile sapidità, persiste e restituisce.

Abbinamento ideale

La persistenza calorosa e sapida del Vespaiolo può essere ben impiegata su un arrosto di tacchino con pancetta affumicata e senape.

Disponibilità: Molti disponibili

Descrizione

Erbe e tratti agrumati, vira su sensazioni salmastre e note di frutta secca. Lascia intravedere la sua serietà mostrando anche una parte di calore, generosa e continua. L’acidità è ben inserita nel corpo tenace e slanciato e, grazie a una formidabile sapidità, persiste e restituisce.