Campo di Colonnello - Trebbiano Spoletino Umbria IGT 2022 Raìna

€14,90

Denominazione

Spoleto DOC

Vitigni

Trebbiano Spoletino

Regione

Umbria

Gradazione

13 %

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Vinificazione 8 giorni sulle bucce in vasche di acciaio inox. Fermentazione con i propri lieviti in acciaio inox. Affinamento 5 mesi in vasche di cemento vetrificato sullefecce fini, 2 mesi in bottiglia.

Profumo

Intenso, con note di frutta (frutta esotica, agrumi), note vegetali speziate

Gusto

Secco, fresco, fine, di buona persistenza

Abbinamento ideale

Risotto ai funghi, pasta al sugo di verdure, pesce alla griglia, carni bianche

Disponibilità: 12 Disponibile

Descrizione

Il Trebbiano Spoletino di Raìna è un bianco elegante, che si ottiene a partire dal Trebbiano Spoletino, che fa parte della numerosa famiglia dei trebbiani. Il Campo di Colonnello è un macerato sulle bucce per 4 giorni che si esprime con bella complessità e freschezza. Emana profumi di frutta esotica ed erbe aromatiche e al palato è succoso, espressivo, sapido e fresco.