€21,00
Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Sangiovese 95% Canaiolo 3% Ciliegiolo 2%
Regione
Toscana
Gradazione
13,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Diraspatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 6 settimane in vasche di cemento. Affinamento per 24 mesi in fusti e botti di rovere e per altri 2 anni in bottiglia.
Profumo
Frutta scura matura come more e susine, note di scorza di arancia.
Gusto
Sapido e fresco, dai tannini decisi e dal sorso pieno e avvolgente, finale minerale e di frutta matura.
Abbinamento ideale
Formaggi stagionati, arrosti e selvaggina in generale.
Disponibilità: 1 Disponibile

Il Pacina è il vino rosso simbolo dell’azienda. Avvolgente, corposo e di spessore, si muove con grazia tra frutta, fiori e spezie sprigionando al palato tutta la sua forza e ricchezza giustamente equilibrate da freschezza, tannino e sale che gli conferiscono beva e grip. Dal finale persistente e di grande profondità. Quando d’autunno la pioggia vi costringe in casa, radunate tutta la famiglia in salotto, accedente il camino e abbrustolite qualche fetta di pane da condire con salsiccia di maiale cruda e una grattata di tartufo nero. Poi aprite una bottiglia di Pacina, la carta vincente per scaldarvi anche lo spirito.


Pacina Rosso Toscana IGT 2016 Pacina

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