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Sui Generis - Blanc de Blancs Dosaggio Zero Cherubini
Chardonnay in purezza, pressatura soffice e vinificazione spontanea in vasca di cemento per circa venti giorni. Al termine della fermentazione viene travasato sempre in vasca di cemento dove riposa sino...
€31,00
Bianco Frizzante sui lieviti 2022 Alla Costiera
Il Bianco Frizzante sui lieviti Alla Costiera è un vino diretto e appagante, un rifermentato in bottiglia dal rapporto qualità prezzo incredibile. Sono poche le zone che possono vantare una reale...
€11,50
Questo non è - Glera Colli Trevigiani IGT 2023 Monban
Era pensato come un colfondo, durante la fermentazione si sono accorti che c’era un grande equilibrio, per questo è stato fatto un passo indietro ed è stato imbottigliato senza bollicine....
€14,90
Chardonnay 2021 Domaine Jean Louis Tissot
L'uva Chardonnay è presente nel vigneto da moltissimo tempo. La natura calcarea dei terreni della tenuta, unita al clima gli permettono di esprimere tutte le sue qualità.Si ottengono così regolarmente...
€16,90
Malvasija 2022 Pietra Marko Tavcar
Questa Malvasia istriana in purezza è ottenuta da piante con età variabile dai 15 ai 35 anni, coltivate in un terreno particolare dove troviamo un andamento non regolare, da pochi...
€26,00
Malvasia Rosa dell'Emilia IGT 2023 Camillo Donati
Malvasia di Candia rifermentata in bottiglia, con l’aggiunta di una piccola percentuale di vino rosso prima dell’imbottigliamento. Ottima come aperitivo, ha comunque una buona struttura, oltre al frutto e ai profumi...
€16,50
Madonna Dei Fiori - Romagna Albana DOCG 2023 Marta Valpiani
Il Madonna dei Fiori, proviene da alcune vecchie vigne di Albana dai 30 anni ai 60 anni di età, situate nel comune di Terra del Sole. L’Albana è storicamente presente...
€17,90
Leviatano – Bianco Frizzante Veneto IGT 2023 Cantina Martinelli
Il Leviatano è un vino bianco frizzante ottenuto da garganega e durella che provengono da vecchie vigne situate su terreni di origine vulcanica. La fermentazione alcolica avviene con lieviti indigeni....
€14,90
24 Ancestrale - Metodo Classico Brut Blanc de Noirs Castello di Stefanago
Lo Spumante Ancestrale 24 di Castello di Stefanago è un Blanc de Noirs dell'Oltrepò Pavese prodotto con sole uve a bacca bianca. Il calice si accende di luce e di effervescenza...
Rosè Frizzante 2022 Il CEO
Il rosè frizzante è ottenuto da uve 40% Pinot Nero 50% Merlot e 10% Pinot Grigio. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio e vetroresina. Fermentazione e affinamento...
€16,90
Sgass - Bianco Frizzante Veneto IGT 2023 Sauro Maule
In terra di Garganega, anche Sauro Maule decide di cimentarsi in una bolla col fondo. Vino frizzante rifermentato in bottiglia con mosto di Garganega. Alla Base Garaganega e Durella vinificate...
€14,90
Tradizione - Bianco Frizzante Rifermentato 2022 Renzo Rebuli
Vino Frizzante prodotto da uve glera sane e ben coltivate. L’affinamento è di oltre 6 mesi in bottiglie distese per dar modo ai lieviti di esprimere il loro sapore. Dal gusto...
Vitovska 2023 Pietra Marko Tavcar
La Vitovska Classica è ottenuta con macerazione di 3 giorni con le bucce e viene poi affinata in acciaio e cemento. La sua spiccata salinità, ne fa una scultura sulla...
€27,00
Piccola Peste - Rosso Veronese IGT 2021 Terre di Pietra
Nuovo nome e nuova etichetta per questo che era il Valpolicella classico dell’azienda, ma che è dovuto o voluto uscire dalla DOC. Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Molinara 10%...
€16,50
La Ribelle - Barbera Rosato dell'Emilia IGT 2022 Camillo Donati
Il Mio Piccolo Ribelle di Camillo Donati è un vino frizzante rifermentato in bottiglia, brioso, genuino e conviviale da uve Barbera vendemmiate in anticipo. Indossa vesti rosate e esala profumi generosi e...
€15,90
Grechetto 2023 Raìna
Il Grechetto di Raina è un vino bianco ottenuto secondo i principe dell’agricoltura biodinamica. Il Grechetto di Raìna è un vino che, anche nell’area tradizionalmente vocata al Montefalco, riesce ad affermare la...
€13,90
24 Ancestrale - Metodo Classico Brut Blanc de Blancs Castello di Stefanago
Lo Spumante Ancestrale 24 di Castello di Stefanago è un Blanc de Blancs dell'Oltrepò Pavese prodotto con sole uve a bacca bianca. Il calice si accende di luce e di...
Champagne Cuvée Prestige Brut Nature 2020 Christophe Lefèvre
Pinot Meunier da vigne vecchie (60%), Pinot Noir (30%) e Chardonnay (10%), con un 20% di vino di riserva dell’annata precedente. Affinamento sia in acciaio che un periodo in barriques usate...
€52,00
Cafone - Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 Podere San Biagio
Montepulciano d’Abruzzo DOC, 10 giorni di macerazione con le bucce, vinificato in acciaio. Esce dopo un anno e mezzo dalla vendemmia perché i tannini e l’acidità hanno bisogno di un po’ di tempo....
€17,00
Briscola e Tresette - Rosato IGT 2023 Podere San Biagio
Cerasuolo d’Abruzzo DOC da uve Montepulciano a contatto con le bucce per un paio di ore, vinificato ed affinato in acciaio. Vino da merenda, da osteria, dove si andava a giocare a...
€16,00
Crémant du Jura Brut S.A. Domaine Jean Louis Tissot
Una miscela di Chardonnay e Pinot nero dai suoli di marna grigia. Al naso include aromi sorprendentemente freschi di frutta bianca, pane, brioche e mela. Un attacco fresco, morbido, piacevole...
€18,90
Campo di Colonnello - Trebbiano Spoletino Umbria IGT 2022 Raìna
Il Trebbiano Spoletino di Raìna è un bianco elegante, che si ottiene a partire dal Trebbiano Spoletino, che fa parte della numerosa famiglia dei trebbiani. Il Campo di Colonnello è un...
€14,90
Migrante - Pecorino Colli Aprutini IGT 2023 Podere San Biagio
Pecorino in purezza, inizio della fermentazione con le bucce per un paio di giorni, affinato in acciaio ed imbottigliato la primavera successiva. Vino con una bella personalità e lunghezza, schietto e diretto, buona...
€17,00
Prosecco Valdobbiadene DOCG Col Fondo 2022 Ca' dei Zago
Il Prosecco Col Fondo Ca' dei Zago è un vino frizzante fresco e vivace, dotato di una spuma ricca e persistente quasi come una birra. I profumi delicati di agrumi,...
€16,50
