Pinot Noir in purezza che si posiziona tra un rosso e un rose'. Morgane e Christian hanno raccolto le uve a Settembre e vinificato a grappolo intero. Le uve sono...
Lo Champagne Les Revers è una nuova Cuvée di Clandestin, un Blanc de Blancs da uve 100% Chardonnay raccolte da singola vigna su pendii esposti a nord in suolo Kimmeridgian,...
Lo Champagne Les Grandes Lignes di Clandestin è frutto del progetto nato recentemente dalla volontà di Vouette & Sorbée e Benoît Doussot , 100% Chardonnay da singola i vigna in...
Lo Champagne Autre Cru "Vallée de la Marne" (vendemmia 2020) del Domaine Nowack è un Blanc de Noirs da sole uve 100% Meunier da sole vigne situate nella Rive droite...
Lo Champagne Le Brut di A. Margaine è frutto dell'assemblaggio di 93% Chardonnay e 7% Pinot Noir, base vendemmiale 2020 con il 50% da vins de réserve di annate che vanno dal 2014 al 2019. Le uve dell’ assemblage...
Vino bianco dal carattere provenzale che nasce da uve di Sauvignon e Grenache Blanc che provengono dai vigneti situati a Pezenas. La vinificazione è tutta particolare come nello stile di...
Vino rosato ottenuto da un blend di Niellucio, Moscato d'Alessandria, Moscato petit grain, Cardinale, Listan, Chasselas. Uve che provengono dai vitigni di Anthony situati nel comune di Cessenon-sur-Orb situato nel...
L’Alsace Pinot Noir Dambach-La-Ville di Beck-Hartweg è un vino rosso fresco, succoso e di polpa. In bocca si muove leggiadro con gran classe. Un vino elegante, minerale, dai tannini maturi:...
100% Gamay da antichi vitigni locali. Esprime grande freschezza, bevibilità, eleganza e un profilo aromatico ricco di frutta e spezie, con note di frutti rossi ed erbe aromatiche in evidenza.
Pierre Chaude è la punta di diamante della maestria di Eric Pfifferling, capace di ottenere un capolavoro di equilibrio tra maturità del frutto e raffinata delicatezza. Nasce dal vigneto di Grenache che...
Il Riesling Berg viene da Auf dem Berg e Silberberg, i due vigneti collinari di Melanie Pfister. Fermentazione spontanea per opera di lieviti indigeni, il vino affina per 18 mesi sulle fecce...
Orange Wine composto al 100% da Pinot Grigio. Avviene una macerazione di 15 giorni, l'uva fermenta spontaneamente per opera di lieviti indigeni. Segue un affinamento di alcuni mesi in acciaio. Al naso...
Lo Champagne Cuvée de Réserve del Domaine Piollot è frutto dell'assemblaggio del 70% Pinot Noir e 30% Chardonnay da vigne su terroir argillo-calcarei situate nel villaggio di Polisot, nella Côtes...
Pinot Noir coltivato nelle colline di Maranges, esposizione a sud-est a circa 300 metri di altitudine per questo Premier Cru di fama, da una vigna piantata nel 1990. La lavorazione...
Chardonnay in purezza dal Cru Cotes aux Prétrés, allevato sul colle ovest ben esposto ad un vento leggero e fresco, cresce su un terreno composto da terra bianca calcarea di...
Lo possiamo considerare il Grand cru dell’azienda: 50% Grenache e 50% Sirah da vigne di 80 anni allevate in terreno ricco di limo e argilla in altitudini di circa 300...
50% Sirah 50% Mourvèdres da viti di 40 anni allevate su terreni calcareo argillosi con presenza di calcare attivo, in altitudini di circa 300/350 mt sul livello del mare; dopo...
La Cuvée Emilien di Château Le Puy è un vino rosso franco, profumato e intenso. Capace di riunire nel sorso concetti opposti: dritto e ampio, concentrato e delicato, tannico e...
Assemblaggio delle migliori uve che provengono da diverse parcelle situate all’interno del territorio di Macon, che complessivamente coprono una superficie di 1,76 ettari, tutte nelle vicinanze della zona dell’Appellation Village....
Assemblaggio delle migliori uve che provengono da diverse parcelle situate all’interno del territorio di Macon, che complessivamente coprono una superficie di 1,76 ettari, tutte nelle vicinanze della zona dell’Appellation Village....
Espressione elegante, complessa e piena di sentimento dello Chardonnay proveniente dalla regione forse meno pubblicizzata del Doubs, situata tra la Borgogna e Jura. Aromi stratificati di pietra focaia e frutti...
Chenin Blanc in purezza da viti di 40 anni su terreno di Spilite (origine dall'alterazione del basalto oceanico). Pressatura diretta, affinamento in botte vecchia sulle proprie fecce grosse. Viene imbottigliato...
Pinot Nero in purezza che nascono da vigne di circa 50 anni di età esposte a sud-ovest, su suoli ricchi di argille e calcare, allevate secondo i principi della biodinamica....
Il Saint Romain Blanc della cantina Renaud Boyer è uno Chardonnay versatile e composto. I vitigni hanno circa 80 anni e sono esposti a sud-ovest, su suoli ricchi di marne...