Q500 - Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 Baldessari

Le vigne, situate su pendii soleggiati e ben esposti, beneficiano dell'influenza delle Alpi italiane circostanti, che contribuiscono a creare un microclima favorevole. Le uve Pinot Nero, raccolte manualmente, sono sottoposte a una fermentazione tradizionale in acciaio inox per preservarne l'autenticità e l'espressione varietale. Il vino matura in botti di rovere, sviluppando complessità e struttura. Vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso, emergono note affascinanti di frutti di bosco freschi, ciliegie nere e delicati accenni floreali. In bocca, il vino si presenta equilibrato, con una piacevole acidità e tannini setosi che donano una sensazione di velluto. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione al palato.