€49,00
Denominazione
Orange Wine
Vitigni
Pinot Gris, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Riesling
Regione
Moravia, Repubblica Ceca
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75%
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per il 10% della massa e fermentazione spontanea in vasche aperte. Affinamento in botti di rovere e acacia di diversi passaggi per due anni.
Profumo
Al naso sprigiona note di agrumi canditi, fiori secchi, tè alle erbe e frutta esotica, con richiami speziati.
Gusto
Il sorso è succoso e materico, fresco ma avvolgente, con una spiccata mineralità e un finale lungo, vibrante e leggermente tannico.
Abbinamento ideale
Si abbina con cucina asiatica speziata, formaggi a crosta lavata, piatti vegetariani ricchi, salumi affumicati e carni bianche saporite.
Disponibilità: Molti disponibili

Il G&T di Milan Nestarec – in passato chiamato Gin Tonic – è un bianco macerato che riflette la vena creativa e anticonvenzionale del vignaiolo moravo. Nasce da un assemblaggio di Pinot Gris, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc e Riesling, lavorati con macerazioni variabili sulle bucce per ottenere colore, aromi e complessità. Un vino che esce dagli schemi, giocoso e profondo al tempo stesso, perfetto per chi ama le macerazioni eleganti e sorprendenti.

Il G&T di Milan Nestarec – in passato chiamato Gin Tonic – è un bianco macerato che riflette la vena creativa e anticonvenzionale del vignaiolo moravo. Nasce da un assemblaggio di Pinot Gris, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc e Riesling, lavorati con macerazioni variabili sulle bucce per ottenere colore, aromi e complessità. Un vino che esce dagli schemi, giocoso e profondo al tempo stesso, perfetto per chi ama le macerazioni eleganti e sorprendenti.

G&T 2019 Milan Nestarec G&T 2019 Milan Nestarec

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