Roero DOCG 2020 Le More Bianche

€28,00

Denominazione

Roero DOCG

Vitigni

Nebbiolo 100%

Regione

Piemonte

Gradazione

14,5%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

La fermentazione alcolica avviene in vasca di acciaio e l’affinamento è di un anno e mezzo, in cui il 75% del vino sosta in botte di rovere ed il restante in Tava.

Profumo

Al naso note di frutta rossa di sottobosco e floreali di viola, avvolti da un leggero sentore speziato.

Gusto

Al sorso è fresco e croccante, con tannini morbidi ben in equilibrio con l’acidità.

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Descrizione

Nebbiolo selezionato dalle uve migliori delle piante più vecchie che arrivano anche a 50 anni. La fermentazione alcolica avviene in vasca di acciaio e l’affinamento è di un anno e mezzo, in cui il 75% del vino sosta in botte di rovere ed il restante in Tava.