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€28,00
Denominazione
Roero DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Regione
Piemonte
Gradazione
14,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
La fermentazione alcolica avviene in vasca di acciaio e l’affinamento è di un anno e mezzo, in cui il 75% del vino sosta in botte di rovere ed il restante in Tava.
Profumo
Al naso note di frutta rossa di sottobosco e floreali di viola, avvolti da un leggero sentore speziato.
Gusto
Al sorso è fresco e croccante, con tannini morbidi ben in equilibrio con l’acidità.
Availability:
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Nebbiolo selezionato dalle uve migliori delle piante più vecchie che arrivano anche a 50 anni. La fermentazione alcolica avviene in vasca di acciaio e l’affinamento è di un anno e mezzo, in cui il 75% del vino sosta in botte di rovere ed il restante in Tava.
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