€27,00
Denominazione
Vin De France
Vitigni
100 % Cinsault da vigne vecchie di circa 80 anni, su suoli ricchi di silice/argilla
Regione
Saint‑Chinian, Languedoc – Francia
Gradazione
12,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Raccolta manuale e fermentazione tramite macerazione carbonica in vasche di cemento per circa 14 giorni. Elevage in barrique di rovere di Borgogna per circa 5–7 mesi.
Profumo
Al naso frutti rossi (ciliegia, more, ribes), note terrose e speziate, leggere sfumature vegetali delicate.
Gusto
Al palato è fresco, fruttato, fluido e ben bilanciato; struttura snella ma decisa, con acidità vivace e tannini morbidi.
Disponibilità: 3 Disponibile

Le P’tit Bonhomme 2020 è un rosso naturale e immediato, ottenuto da vecchie vigne di Cinsault coltivate a Saint-Chinian, nel cuore del Languedoc. Ugo Lestelle lo vinifica con macerazione carbonica a grappolo intero e lo affina in barrique borgognone per alcuni mesi, senza filtrazioni né chiarifiche, con solfiti minimi. Il risultato è un vino fresco, succoso, di beva irresistibile. Al naso si apre con note di frutti rossi croccanti, erbe aromatiche e spezie leggere. In bocca è snello, vibrante, con tannini setosi e una bella acidità che invita al sorso successivo. Una bottiglia che incarna la filosofia del vino naturale: autentico, libero e conviviale. Da bere senza pensieri, perfetto per accompagnare cene informali e momenti di condivisione.

Le P’tit Bonhomme 2020 è un rosso naturale e immediato, ottenuto da vecchie vigne di Cinsault coltivate a Saint-Chinian, nel cuore del Languedoc. Ugo Lestelle lo vinifica con macerazione carbonica a grappolo intero e lo affina in barrique borgognone per alcuni mesi, senza filtrazioni né chiarifiche, con solfiti minimi. Il risultato è un vino fresco, succoso, di beva irresistibile. Al naso si apre con note di frutti rossi croccanti, erbe aromatiche e spezie leggere. In bocca è snello, vibrante, con tannini setosi e una bella acidità che invita al sorso successivo. Una bottiglia che incarna la filosofia del vino naturale: autentico, libero e conviviale. Da bere senza pensieri, perfetto per accompagnare cene informali e momenti di condivisione.

Le P'tit Bonhomme Cinsault 2023 Ugo Lestelle Le P'tit Bonhomme Cinsault 2023 Ugo Lestelle

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