€14,90
Denominazione
Rosso Veneto IGT
Vitigni
Corvina, Corvinone, Rondinella, Merlot e Carbernet Franc
Regione
Valpolicella - Veneto
Gradazione
11%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea in acciaio di tutte le uve, una piccola parte delle quali in macerazione carbonica. Maturazione e affinamento per alcuni mesi.
Profumo
Composito, ricco, tra le serene sottigliezze di fragola e ciliegia e il coriaceo della corteccia e della terra.
Gusto
In bocca è sferzante grazie all’acidità ben amalgamata al sapore e al tannino tenace. Sanguigno, definito, godibile ma anche caratteriale.
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Rosso fresco e immediato dalla Valpolicella, Corvina, Corvinone, Rondinella, Merlot e Carbernet Franc fermentazione spontanea in acciaio di tutte le uve, una piccola parte delle quali in macerazione carbonica. Maturazione e affinamento per alcuni mesi. Vino estivo, composito, ricco, tra le serene sottigliezze di fragola e ciliegia e il coriaceo della corteccia e della terra. In bocca è sferzante grazie all’acidità ben amalgamata al sapore e al tannino tenace. Sanguigno, definito, godibile ma anche caratteriale.

Trojan Horse - Rosso Veneto IGT 2021 Cantina Martinelli

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