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€14,90
Denominazione
Colli Tortonesi D.O.C.
Vitigni
Croatina 100%
Regione
Piemonte
Gradazione
14%
Formato bottiglia
75 cl
Profumo
Naso intenso che esprime sensazioni di frutti rossi maturi, di fiori e di spezie raffinate
Gusto
Assaggio rotondo, pieno, fresco e delicatamente tannico
Abbinamento ideale
Ottimo accanto a svariate preparazioni della cucina di terra, ma trova la perfetta combinazione con i brasati e le carni grasse
Disponibilità:
Molti disponibili
È ottenuto da grappoli di croatina raccolti da vigneti impiantati tra il 2001 e il 2012. Generalmente è prodotto con l’impiego di solo acciaio, ma quando l’annata lo richiede viene affinato alcuni mesi in grandi botti di legno da 30 hl. Questo vino è territorio, espressione e frutto d’annata.
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