Fontanasanta - Manzoni Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 Foradori Fontanasanta - Manzoni Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 Foradori

€19,90

Denominazione

Fontanasanta Manzoni Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT

Vitigni

Manzoni Bianco

Regione

Trentino Alto Adige

Gradazione

12,5%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Fermentazione con macerazione su buccia in vasche di cemento e successivo affinamento in botti di acacia per 12 mesi

Profumo

Dominante fruttata intensa, con note di mela essiccata, pesca e frutti esotici

Gusto

In bocca regale un corpo pieno ma al contempo equilibrato, con un sorso appagante, caratterizzato da un retrogusto minerale

Abbinamento ideale

Ideale con le carni bianche, le paste al forno e i primi piatti

Disponibilità: Molti disponibili

Descrizione Descrizione

La collina sovrastante Trento, con i suoi terreni argilloso-calcarei accoglie il Manzoni Bianco e ne fa maturare le uve a fine settembre. È così che questo incrocio, nato dall’unione del Riesling Renano con il Pinot Bianco, riesce a far esprimere il carattere delle vigne di Fontanasanta. La sua capacità di evolvere nel tempo richiede pazienza; il Fontanasanta Manzoni Bianco è un vino che saprà raccontarsi dopo almeno due o tre anni dalla vendemmia.

Fontanasanta - Manzoni Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 Foradori Fontanasanta - Manzoni Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2024 Foradori

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