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Denominazione
Bourgogne Aligoté AOC
Vitigni
Aligoté 100%
Regione
Francia
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Fermentazione in acciaio per una parte e barrique per l'altra. Segue un affinamento di 12 mesi in acciaio e in barrique per le due masse.
Profumo
Al naso ha un timbro agrumato e fragrante, con reminenscenze di limoni canditi, mela cotogna, ananas, erbette e zenzero.
Gusto
Al sorso rivela vitalità e una dirompente freschezza, con uno slancio salino e raffinata nota minerale.
Disponibilità:
4 Disponibile
Aligoté proveniente da un assemblaggio di due differenti parcelle. Il profilo olfattivo ha un timbro agrumato e fragrante, con reminenscenze di limoni canditi, mela cotogna, ananas, erbette e zenzero. Al sorso rivela vitalità e una dirompente freschezza, con uno slancio salino e raffinata nota minerale
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