€59,90
Denominazione
Vino Bianco
Vitigni
Carricante 100%
Regione
Sicilia
Gradazione
13%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea delle uve in mastelli e macerazione per 24-36 ore. Affinamento in vasche di acciaio inox.
Profumo
Profumi sottili ma incisivi: scorza di limone, ginestra, pietra focaia.
Gusto
In bocca è verticale, con acidità brillante e una chiusura salmastra che richiama la cenere e la roccia. Un bianco di altitudine, essenziale e profondamente etneo.
Disponibilità: Molti disponibili

Pirao 2022 è il bianco più raro e identitario della gamma di SRC, frutto di un’unica parcella ad alta quota nella contrada omonima. Un vino che sfugge a ogni categoria: affilato, profondo, minerale eppure delicatamente aromatico. Una bottiglia che parla il linguaggio antico dell’Etna, con la voce limpida del carricante e il timbro di un territorio selvaggio.

Pirao 2022 è il bianco più raro e identitario della gamma di SRC, frutto di un’unica parcella ad alta quota nella contrada omonima. Un vino che sfugge a ogni categoria: affilato, profondo, minerale eppure delicatamente aromatico. Una bottiglia che parla il linguaggio antico dell’Etna, con la voce limpida del carricante e il timbro di un territorio selvaggio.

Pirao Bianco 2023 SRC Pirao Bianco 2023 SRC

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