Tipo di vini la cui intensità di colore e aromi dipende dalla macerazione sulle bucce delle uve rosse con cui si producono. Se si vuole ottenere un rosa tenue i viticoltori devono effettuare una macerazione sulle bucce di pochissime ore, da 2 a 4, mentre per un cerasuolo il tempo può salire fino alle 7-10 ore. Per ottenere un rosa chiaretto dal colore molto acceso il tempo di macerazione può arrivare sino alle 24 ore, in base al vitigno e quindi al grado di polifenoli presenti nelle bucce. 
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Briscola e Tresette - Rosato IGT 2022 Podere San Biagio

Cerasuolo d’Abruzzo DOC da uve Montepulciano a contatto con le bucce per un paio di ore, vinificato ed affinato in acciaio. Vino da merenda, da osteria, dove si andava a giocare a...
€14,50

La Ribelle - Barbera Rosato dell'Emilia IGT 2022 Camillo Donati

Il Mio Piccolo Ribelle di Camillo Donati è un vino frizzante rifermentato in bottiglia, brioso, genuino e conviviale da uve Barbera vendemmiate in anticipo. Indossa vesti rosate e esala profumi generosi e...
€15,50

Fuorleggero Spumante Lambrusco IGT 2022 Cinque Campi

Il Fuorleggero Cinquecampi, 100% Lambrusco Grasparossa, pigiadiraspato e pressato direttamente. Fermentazione spontanea in cemento a affinamento in cemento fino a febbraio del 2020, poi imbottigliamento e rifermentazione spontanea sui lieviti...
€17,00

Rosa Terre Siciliane IGP 2022 Lamoresca

Realizzato con uve di Nero d’Avola (50%), Frappato (45%) e una piccola parte di  Grenache (5%), si propone come un rosato dall'anima mediterranea. Dopo l'affinamento in acciaio si ottiene infatti...
€19,00

5 Jours - Rosato 2022 La Cantina di Cunéaz Nadir

Questo vino è composto al 100% da uve di Pinot Nero, raccolto leggermente in anticipo in modo da preservarne maggior acidità e freschezza, di un bel colore rosato anguria leggermente...
€14,90

PG Rosa - Pinot Grigio IGT Venezia Giulia 2021 Ferlat

Il colore è un lucente ramato, quasi salmone che richiama il colore degli acini del pinot grigio visti in controluce. Al profumo si distinguono nettamente note floreali delicate, frutta gialla,...
€16,00

Tucuca - Rosato Lazio IGP 2021 Cantina Riccardi Reale

Cesanese di Affile 100% Rosato dal contatto con buccia di 12 ore da uve raccolte dai differenti terreni, vulcanici e arenarie. Fermentazione spontanea senza aggiunte chimiche e conseguente in legni...
€20,00

Sollazzo Rosato Frizzante 2020 Villa Calicantus

Un rosato rifermentato in bottiglia dalla beva pericolosa, tutto succo di pompelmo e arancia rossa che sollazzerà senza esitare le vostre giornate.
€16,00

Un Pas de Cote 2022 Le Temps des Cerises

Dopo vari blend utilizzati da Axel Prufer per elaborare questa etichetta, in questo anno Un Pas de Cote è Grenache in purezza. Le viti crescono su terreni di quarzo granitico e...
€24,00 €20,00

Cloè Rosato Terre Siciliane IGT 2020 Abbazia San Giorgio

Il Cloè di Abbazia San Giorgio è un rinfrescante vino rosato proveniente dall'isola di Pantelleria, affinato per 6 mesi tra acciaio e legno di castagno. Dalla veste rosso rubino chiaro...
€27,00

Ronco Rosa Metodo Ancestrale Rosato 2020 Bera Vittorio e figli

Il Ronco Rosa Metodo Ancestrale di Bera è un vino rosato mosso fresco, gustoso e dal finale leggermente dolce. Un vino sinuoso e scattante che gioca sull'acidità della barbera, su...
€15,00

Fuoripista - Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 Foradori

Fuoripista racconta un percorso alternativo, una via al di fuori del comune, una visione e una percezione della natura diversa. Il Fuoripista Pinot Grigio nasce dalla collaborazione di Foradori con Marco...
€30,00

Chiar'otto Rosato 2022 Villa Calicantus

Un’interpretazione unica del Bardolino Chiaretto che coniuga sapidità, mineralità, complessità e bevibilità in un rosé d’altri tempi. Il primo rosé del Bardolino ad essere stato fermentato ed affinato in legno,...
€18,50

Rondinina - Lambrusco rosato 2020 Podere Cervarola

Il Lambrusco Rosato La Rondinina di Podere Cervarolaè un vino frizzante emiliano proveniente dall'area di Castelvetro, Modena, a base di uve Lambrusco Grasparossa rifermentate in bottiglia secondo il metodo ancestrale....
€12,50

Champagne Rosè De Saignee 2019 Christophe Lefèvre

Pinot noir 100% da vigne vecchie raccolte da una singola parcella chiamata «les vignes à bêtes», macerato per poche ore in skin contact, ne consegue un vero champagne de saigneè...
€53,00

Fier Héretique 2021 La Sorga

Vino rosato ottenuto da un blend di Niellucio, Moscato d'Alessandria, Moscato petit grain, Cardinale, Listan, Chasselas. Uve che provengono dai vitigni di Anthony situati nel comune di Cessenon-sur-Orb situato nel...
€37,00

Sgass Rosè - Rosato Frizzante Veneto IGT 2022 Sauro Maule

Tai Rosso vinificato in rosa, dove le uve son state raccolte in anticipo, per preservarne freschezza e croccantezza. Fermentazione spontanea, nessuna filtrazione 100% gusto. Rifermentazione spontanea in bottiglia, senza aggiunta...
€14,90

Vita Nuova - Aglianico Campania IGT 2021 Cautiero

Alcuni anni fa nasceva in azienda un vino mai prodotto, il primo rosato. E proprio nello stesso anno veniva alla luce Matteo, il primo figlio di Fulvio e Imma: per...
€14,00

All'Antica - Terre Siciliane IGT Nerello Mascalese 2020 Vini Scirto

“All’Antica” Nerello Mascalese Vini Scirto nasce da viti a piede franco di età compresa tra gli 80 e i 100 anni su terreni composti da una pluralità di colate laviche...
€20,90

Jésus Reviens! Pét Nat 2022 La Sorga

Il Colombard non è uno dei vitigni di cui più comunemente si para. Molto utilizzato per la distillazione, dona vini perenni e potenti aromatici. Qui ne esce un rifermentato con la...
€32,00

Bouvines 2022 La Sorga

Un'altra cuvée, ma questa volta in rosso con questa piccola bomba di golosità firmata La Sorga. 100% Grenache Noir di Aspiran, molto fragola, molto floreale e bellissima mineralità. 
€32,00

CX Cartoixa Vermell 2021 Partida Creus

Vino rosato elegante e fresco che racconta il meraviglioso territorio dal quale proviene: la Catalogna. Questa etichetta viene realizzata con omonime uve in purezza anche conosciute sotto il nome di...
€24,00

Moretto - Chiaretto di Bardolino DOC 2020 La Pesenata

Florealità, arancia sanguinella e infuso di rosa canina, sfumature delicate. La qualità della leggerezza e della sapidità rendono il vino unito e allo stesso tempo scorrevole. La capacità di rivelarsi...
€15,00

Osai - Rosato Veneto IGT 2021 Indomiti

Sin dall’inizio possiede una bella definizione: legno di rosa, lampone, muschio. Il contesto odoroso crea le premesse di un’espansione in bocca. Infatti, si presenta con il corpo affusolato, il tannino...
€19,00
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