Dolcetto D'Alba DOC 2023 Giuseppe Cortese

€11,90

Denominazione

Langhe Dolcetto DOC

Vitigni

Dolcetto in purezza

Regione

Piemonte

Gradazione

14%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

In rosso, circa 10 giorni di fermentazione in acciaio. Successivo affinamento con maturazione interamente in acciaio inox. Minimo 3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato

Profumo

Al naso appare chiara una intensa dominante fruttata, con sentori di frutta rossa di ciliegia e di fiori come la viola.

Gusto

Vino elegante ed equilibrato, armonico e di buon corpo

Abbinamento ideale

Carni bianche, risotto ai funghi, pasta al sugo

Disponibilità: 6 Disponibile

Descrizione

Un vino di struttura semplice ma che non tradisce mai per grandissima eleganza ed estrema precisione. Il suo profumo è gradevolmente fruttato e intenso. Molto elegante e vellutato con un sapore armonico e un lungo e piacevole retrogusto; di colore rosso rubino con riflessi violacei.