Nato tra le vigne dei miei nonni, Antonio conferitore di uve e Guerrino vignaiolo, maturo il sogno di avere un’azienda agricola all’età di 15 anni. E’ il 1995: ogni giorno torno a casa dalla scuola agraria di Bassano del Grappa in autobus, osservo i miei paesaggi dal finestrino e sogno, gioco con la fantasia. Crescendo imparo a conoscere il mondo e pian piano capisco da che parte stare. Ed è così che prende forma il mio sogno. Nel gennaio 2012 apro la mia azienda con l’aiuto e il perenne sostegno di papà Gianfranco e mamma Graziella. Da subito intuisco che il modo di fare viticoltura convenzionale non mi appartiene: sia per quanto riguarda la coltivazione e la vinificazione, sia per le scelte dei vitigni da coltivare. Ho la fortuna di prendere in gestione un vigneto molto vecchio composto da vitigni autoctoni e do il via al progetto “Rarefratte”. Mi informo, ascolto le storie dei vecchi contadini breganzesi e inizio il recupero delle antiche varietà di vigne coltivate nel territorio dell’altovicentino. Scopro che alcune di queste rischiano l’estinzione e con esse rischiano di scomparire anche gusti e profumi antichi. Con molta pazienza e sguardo attento giro tra orti, giardini e piccoli filari per selezionare le varietà; propagarle e realizzare dei vigneti. Nel frattempo inizio micro vinificazioni in purezza di queste varietà per capirne le caratteristiche. Giro per Italia, Francia e Spagna a visitare le più svariate zone viticole che mi arricchiscono di spunti e intuizioni. Nel 2018 arriva la costruzione della cantina attraverso il restauro di un ricovero macchine e attrezzi agricoli e, finalmente, si parte con i primi vini.

Nato tra le vigne dei miei nonni, Antonio conferitore di uve e Guerrino vignaiolo, maturo il sogno di avere un’azienda agricola all’età di 15 anni. E’ il 1995: ogni giorno torno a casa dalla scuola agraria di Bassano del Grappa in autobus, osservo i miei paesaggi dal finestrino e sogno, gioco con la fantasia. Crescendo imparo a conoscere il mondo e pian piano capisco da che parte stare. Ed è così che prende forma il mio sogno. Nel gennaio 2012 apro la mia azienda con l’aiuto e il perenne sostegno di papà Gianfranco e mamma Graziella. Da subito intuisco che il modo di fare viticoltura convenzionale non mi appartiene: sia per quanto riguarda la coltivazione e la vinificazione, sia per le scelte dei vitigni da coltivare. Ho la fortuna di prendere in gestione un vigneto molto vecchio composto da vitigni autoctoni e do il via al progetto “Rarefratte”. Mi informo, ascolto le storie dei vecchi contadini breganzesi e inizio il recupero delle antiche varietà di vigne coltivate nel territorio dell’altovicentino. Scopro che alcune di queste rischiano l’estinzione e con esse rischiano di scomparire anche gusti e profumi antichi. Con molta pazienza e sguardo attento giro tra orti, giardini e piccoli filari per selezionare le varietà; propagarle e realizzare dei vigneti. Nel frattempo inizio micro vinificazioni in purezza di queste varietà per capirne le caratteristiche. Giro per Italia, Francia e Spagna a visitare le più svariate zone viticole che mi arricchiscono di spunti e intuizioni. Nel 2018 arriva la costruzione della cantina attraverso il restauro di un ricovero macchine e attrezzi agricoli e, finalmente, si parte con i primi vini.