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€54,00
Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Pinot Noir 66% Chardonnay 34%
Regione
Montagne de Reims
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Frutto di un unica raccolta con l’aggiunta del 30% di “vin de réserve”, affinamento per almeno 24 mesi. Sboccatura 03/2022
Profumo
Al naso frutta a polpa bianca, con leggeri sentori erbacei e agrumati di limone.
Gusto
In bocca attacco morbido, cremoso, sostenuto da una bella acidità minerale. Decisamente lungo in bocca.
Abbinamento ideale
Ideale con frutti di mare, pesce, piatti ricchi di verdure o carni bianche. Ha un ottimo potenziale di invecchiamento.
Availability:
4 In Stock
Lo Champagne Brut di François Secondé è composto da 1/3 Chardonnay e 2/3 Pinot Noir da vigne con media di 38 anni d’età situate nell’area della Montagne de Reims, più precisamente in questi 3 villaggi a classificazione Grand Cru: Sillery, Mailly e Verzenay. Frutto di un unica raccolta con l’aggiunta del 30% di “vin de réserve”, affinamento per almeno 24 mesi per questo minerale e floreale Champagne Brut.
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