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€33,00
Denominazione
Valtellina Superiore DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Regione
Lombardia
Gradazione
13.5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
L'uva diraspata viene lasciat ain infusione con le bucce per circa tre mesi, poi alla svinatra segue una sosta in tonneau da 500 litri solitamente per 12 mesi.
Profumo
Al naso sentori di frutti rossi, note floreali di viola e speziato di pepe e liquirizia.
Gusto
Al palato è caldo, corposo e di buona persistenza ed equilibrato.
Disponibilità:
1 Disponibile
Il Söl di Barbacàn è un rosso intenso ed elegante, ottenuto da Nebbiolo (Chiavennasca) proveniente dalla sottozona Valgella, su vigne terrazzate poste a oltre 500 metri di altitudine. Un vino che esprime con precisione la finezza del Nebbiolo di montagna, unendo tensione e grazia.
Nel calice si presenta di colore rosso granato trasparente, con un profilo raffinato e luminoso. Il sorso è equilibrato, misurato e profondo, capace di raccontare il territorio con autenticità e naturale eleganza.
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