€27,00
Denominazione
Langhe DOC
Vitigni
Nebbiolo 100%
Regione
Piemonte
Gradazione
14,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Fermentazione e macerazione in vasche di cemento, con utilizzo del 50% di grappolo intero per aumentare complessità e struttura. Segue affinamento di 7–8 mesi in barrique usate, volto ad arrotondare i tannini senza compromettere freschezza e identità varietale.
Profumo
Al naso frutta rossa croccante, ciliegia e lampone, con lievi note speziate.
Gusto
Al palato è deciso e pieno, con tannini robusti ma ben integrati, sorretti da una buona tensione. Finale fresco, persistente e piacevolmente sapido.
Abbinamento ideale
Ottimo con paste ripiene, brasati, formaggi stagionati e piatti della tradizione piemontese.
Disponibilità: 24 Disponibile

Il Nebbiolo Langhe DOC rappresenta la prima etichetta firmata Stefano Porro (le prime 2 annate sono uscite con il nome del Nonno), un debutto che racchiude coraggio, identità e visione. È il vino con cui prende forma un percorso, nato dalla volontà di crescere senza scorciatoie, ascoltando il vigneto e lasciando parlare il territorio. Le uve provengono dal Cru Brea di Serralunga d’Alba, con esposizione est, una zona capace di donare profondità e tensione anche nelle annate più calde.

Il 2023, caratterizzato da un andamento climatico più regolare e da maturazioni progressive, ha favorito equilibrio, precisione aromatica e definizione tannica. In questa versione il Nebbiolo si esprime con una materia viva ma composta, tannini presenti e già ben disegnati, e una freschezza naturale che sostiene il sorso senza irrigidirlo. È un vino che unisce energia giovanile e solidità, meno immediato ma più strutturato, capace di raccontare con chiarezza il potenziale del cru e la direzione stilistica del vignaiolo.

Il Nebbiolo Langhe DOC rappresenta la prima etichetta firmata Stefano Porro (le prime 2 annate sono uscite con il nome del Nonno), un debutto che racchiude coraggio, identità e visione. È il vino con cui prende forma un percorso, nato dalla volontà di crescere senza scorciatoie, ascoltando il vigneto e lasciando parlare il territorio. Le uve provengono dal Cru Brea di Serralunga d’Alba, con esposizione est, una zona capace di donare profondità e tensione anche nelle annate più calde.

Il 2023, caratterizzato da un andamento climatico più regolare e da maturazioni progressive, ha favorito equilibrio, precisione aromatica e definizione tannica. In questa versione il Nebbiolo si esprime con una materia viva ma composta, tannini presenti e già ben disegnati, e una freschezza naturale che sostiene il sorso senza irrigidirlo. È un vino che unisce energia giovanile e solidità, meno immediato ma più strutturato, capace di raccontare con chiarezza il potenziale del cru e la direzione stilistica del vignaiolo.

Nebbiolo Langhe DOC 2023 Stefano Porro Nebbiolo Langhe DOC 2023 Stefano Porro

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