Merlot 2011 Cotar Merlot 2011 Cotar

€36,00

Denominazione

Carso-Kras DOC

Vitigni

Merlot 100%

Regione

Carso Sloveno

Gradazione

12%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Diraspatura completa, macerazione sulle bucce per 14 giorni in tini aperti e fermentazione spontanea in tini aperti. Affinamento in botti di rovere da 15 hl per 7 anni, poi 30 mesi di bottiglia.

Profumo

Al naso è intenso e complesso; si esprime con note di frutta rossa matura, cenni vegetali e un finale leggermente speziato.

Gusto

Al palato si presenta ben equilibrato, con un tannino vellutato e una buona persistenza gustativa.

Disponibilità: Molti disponibili

Descrizione Descrizione

Il Merlot di Vina Cotar è un vino rosso intenso e complesso che sa di Carso. Tra frutta rossa, foglie verdi e un pizzico di spezie, il vino si presenta equilibrato, con un tannino al velluto, intenso e di buona persistenza.

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