€36,00
Denominazione
Orange Wine
Vitigni
Malvasia Istrana 100%
Regione
Carso Sloveno
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Macerazione sulle bucce per 7 giorni in tini aperti, pressatura manuale e fermentazione spontanea in tini aperti. Affinamento in botti di rovere da 20 hl per 2 anni e mezzo.
Profumo
Il naso evolve in una superba carrellata di profumi che spaziano dal mango, al miele, alle scorzette d’agrumi canditi, alla grafite.
Gusto
Ampio e suadente, il vino mostra anche in bocca tutta la sua materia, che coniuga ricchezza e solarità, foderando il palato. A metà sorso il liquido cambia marcia e si allunga sulla scia di una raffinata trama salina e di una leggera frizione tannica
Disponibilità: Molti disponibili

La Malvazija Istriana di Vina Cotar è un bianco pieno, intenso e di grande personalità. Al naso colpisce subito con pesca matura e note burrose, che anticipano un sorso sinuoso e avvolgente, ricco di materia e attraversato da una solarità profonda.

Con il tempo evolve acquistando sapidità e struttura, sostenuta da tannini presenti ma perfettamente integrati, che ne mantengono l’equilibrio e la compostezza. Un vino di carattere e profondità, capace di lasciare il segno: uno di quelli da assaggiare almeno una volta nella vita.

La Malvazija Istriana di Vina Cotar è un bianco pieno, intenso e di grande personalità. Al naso colpisce subito con pesca matura e note burrose, che anticipano un sorso sinuoso e avvolgente, ricco di materia e attraversato da una solarità profonda.

Con il tempo evolve acquistando sapidità e struttura, sostenuta da tannini presenti ma perfettamente integrati, che ne mantengono l’equilibrio e la compostezza. Un vino di carattere e profondità, capace di lasciare il segno: uno di quelli da assaggiare almeno una volta nella vita.

Malvazija 2020 Cotar Malvazija 2020 Cotar

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