Tango Atlantico 2023 Domaine Noëlla Morantin Tango Atlantico 2023 Domaine Noëlla Morantin

Il Tango Atlantico di Noëlla Morantin è l'assemblaggio più strutturato e complesso del domaine, un rosso che unisce la profondità del Côt all'eleganza del Cabernet Franc su suoli argillo-selciosi a Pouillé. Il nome è un omaggio a una canzone di Joe Jackson, un ritmo che evoca contaminazioni e incontri tra mondi diversi: esattamente ciò che accade in questo vino, dove i due vitigni vengono vinificati separatamente e poi assemblati dopo la fermentazione. Come tutte le cuvée di Noëlla, è classificato Vin de France per scelta consapevole, rifiutando i vincoli della disciplina AOC locale.

Il Tango Atlantico di Noëlla Morantin è l'assemblaggio più strutturato e complesso del domaine, un rosso che unisce la profondità del Côt all'eleganza del Cabernet Franc su suoli argillo-selciosi a Pouillé. Il nome è un omaggio a una canzone di Joe Jackson, un ritmo che evoca contaminazioni e incontri tra mondi diversi: esattamente ciò che accade in questo vino, dove i due vitigni vengono vinificati separatamente e poi assemblati dopo la fermentazione. Come tutte le cuvée di Noëlla, è classificato Vin de France per scelta consapevole, rifiutando i vincoli della disciplina AOC locale.