€17,50
Denominazione
Puglia IGT
Vitigni
Aglianico 100%
Regione
Puglia
Gradazione
13,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Pigiadiraspatura, fermentazione spontanea in contenitori di acciaio inox tramite pied de cuve e macerazione sulle bucce per 20-30 giorni. Affinamento in botti grandi di rovere per 12 mesi, in acciaio inox per altri 12 mesi e infine in bottiglia per almeno 6 mesi.
Profumo
Molto aromatico, con un frutto intenso che ricorda la mora, ribes e fico nero. I frutti di bosco si associano a sentori di caffè, carruba e pepe nero che rendono il profilo olfattivo decisamente mediterraneo.
Gusto
Al palato si rivela morbido e caldo, con una trama tannica fine e freschezza che ne facilita la beva. Molto lungo e persistente.
Disponibilità: Molti disponibili

Aglianico intenso e profondamente mediterraneo, autentico inno alla terra pugliese da cui nasce. Al naso è aromatico e deciso, con note di frutta rossa matura e spezie nere ben integrate.

In bocca mostra una bella struttura, sempre bilanciata da un sorso rotondo e armonico, con tannini ben presenti e una freschezza viva che ne sostiene la beva e ne allunga il finale.

Aglianico intenso e profondamente mediterraneo, autentico inno alla terra pugliese da cui nasce. Al naso è aromatico e deciso, con note di frutta rossa matura e spezie nere ben integrate.

In bocca mostra una bella struttura, sempre bilanciata da un sorso rotondo e armonico, con tannini ben presenti e una freschezza viva che ne sostiene la beva e ne allunga il finale.

Aglianico 2021 L'Archetipo Aglianico 2021 L'Archetipo

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