Osai - Rosato Veneto IGT 2021 Indomiti

€18,50

Denominazione

Veneto IGP Rosato

Vitigni

Tai Rosso 100%

Regione

Veneto

Gradazione

12%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Macerazione di tre giorni in vasche di vetroresina e maturazione negli stessi contenitori.

Profumo

Sin dall’inizio possiede una bella definizione: legno di rosa, lampone, muschio.

Gusto

Il contesto odoroso crea le premesse di un’espansione in bocca. Infatti, si presenta con il corpo affusolato, il tannino increspato e una freschezza ben delineata che arriva a un finale saporito di amarena.

Abbinamento ideale

Una ricetta a base di ortaggi estivi per i profumi chiari e i sapori definiti dell’Osai, in particolare pomodori ripieni al riso.

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Descrizione

Sin dall’inizio possiede una bella definizione: legno di rosa, lampone, muschio. Il contesto odoroso crea le premesse di un’espansione in bocca. Infatti, si presenta con il corpo affusolato, il tannino increspato e una freschezza ben delineata che arriva a un finale saporito di amarena.