Il Crete Azzurre di Marta Valpiani è un Romagna Sangiovese DOP in purezza che nasce dalla vigna Sasseto, situata sul versante nord della collina di Bagnolo. Un luogo unico, circondato da bosco e uliveto, che crea un microclima più fresco e ventilato rispetto alle aree circostanti, dove affiora il tipico sasso spungone, elemento distintivo del territorio.
Le rese sono bassissime, appena 12,5 ettolitri per ettaro, a testimonianza di una ricerca estrema di concentrazione e identità. La conduzione avviene in agricoltura biologica e biodinamica, con utilizzo di preparati e sementi autoprodotti, in un equilibrio profondo tra vigneto e ambiente.
Il risultato è un Sangiovese di grande precisione e tensione, che unisce finezza e carattere, freschezza e profondità, esprimendo con autenticità l’anima più elegante e territoriale della Romagna.
Il Crete Azzurre di Marta Valpiani è un Romagna Sangiovese DOP in purezza che nasce dalla vigna Sasseto, situata sul versante nord della collina di Bagnolo. Un luogo unico, circondato da bosco e uliveto, che crea un microclima più fresco e ventilato rispetto alle aree circostanti, dove affiora il tipico sasso spungone, elemento distintivo del territorio.
Le rese sono bassissime, appena 12,5 ettolitri per ettaro, a testimonianza di una ricerca estrema di concentrazione e identità. La conduzione avviene in agricoltura biologica e biodinamica, con utilizzo di preparati e sementi autoprodotti, in un equilibrio profondo tra vigneto e ambiente.
Il risultato è un Sangiovese di grande precisione e tensione, che unisce finezza e carattere, freschezza e profondità, esprimendo con autenticità l’anima più elegante e territoriale della Romagna.
