Fixin Les Clos 2022 La Maison Romane Fixin Les Clos 2022 La Maison Romane

€87,00

Denominazione

Vin De France

Vitigni

Pinot Nero 100%

Regione

Borgogna

Gradazione

12,5%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea a contatto con le proprie bucce per tre settimane e affinato in tonneaux di rovere per almeno 12 mesi.

Profumo

Elegante, con ciliegia rossa, lampone maturo, violetta, spezie fini e una nota terrosa tipica di Fixin.

Gusto

Fresco e succoso, tannino setoso, ottima persistenza con ritorni fruttati e minerali. Equilibrio perfetto tra frutto e tensione.

Disponibilità: Molti disponibili

Descrizione Descrizione

Il Fixin “Les Clos” 2022 di La Maison Romane è un Pinot Noir in purezza proveniente da un singolo climat situato nella Côte de Nuits, al confine con Gevrey-Chambertin. L’approccio artigianale di Oronce de Beler privilegia fermentazioni spontanee, estrazioni delicate e affinamenti lenti, per un vino che coniuga finezza borgognona e profondità territoriale. Annata 2022 generosa e luminosa, capace di esaltare la frutta matura senza perdere tensione ed eleganza.

Fixin Les Clos 2022 La Maison Romane Fixin Les Clos 2022 La Maison Romane

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