You have no items in your shopping cart.
€49,00
Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Pinot Noir 100%
Regione
Côte des Bar
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Breve macerazione sulle bucce, malolattica svolta e successivo affinamento in botte di acciaio, rifermentazione in bottiglia con metodo champenoise, sui lieviti per almeno 36 mesi. Sboccatura 11/2023.
Profumo
Al naso bouquet di frutta, fiori e note agrumate.
Gusto
In bocca è vellutato e minerale, equilibrato e persistente.
Abbinamento ideale
Ideale con frutti di mare, pesce, piatti ricchi di verdure o carni bianche. Ha un ottimo potenziale di invecchiamento.
Availability:
3 In Stock
Frutto dell'assemblaggio del 100% Pinot Noir del raccolto 2021 da 3 differenti Lieux-Dits: La Source, La Lampe e Les Val Cureux. Nessun dosaggio finale - Brut Nature - per questo espressivo e strutturato Champagne Blanc de Noirs, grande rappresentazione del proprio Terroir d'appartenenza.
Also Purchased
Champagne Cuvée Clement 2014 Christophe Lefèvre
Detto “ il metallino” grazie alla sua elegante etichetta in peltro, uno Champagne eccelso composto da pinot meunier (70%), pinot noir (20%), chardonnay (10%) fatto fermentare in acciaio e barriques...
€64,00
Bianchetta Metodo Classico Brut Nature 2017 Biondo Jeo
Tra le colline di Monfumo Cristian coltiva soprattutto Glera, ma anche la Bianchetta Trevigiana che trova in queste terre un luogo di elezione. Di qui l’idea di Cristian, vent’anni fa,...
€28,00
Vizeta - Vespaiola Metodo Classico Brut 2021 Il Moralizzatore
Vizeta è un metodo classico di vespaiola vibrante e fresco. Al naso, emergono profumi di mela verde e agrumi come il limone. Al palato, presenta una bollicina fine e un'acidità...
€24,00
PARTS #1 - Utia Rifermentato 2022 MoVe di Gabriele Perenzin
Rifermentato in bottiglia sui lieviti, da uve glera, verdiso, bianchetta e un’antica varietà di uva che i vecchi chiamavano prosecco malvasia per il suo fare aromatico, tutte vigne di età...
€15,00
Exceptis - Blanc De Noirs Dosaggio Zero Cherubini
Pinot noir in purezza vinificato in bianco. La vendemmia avviene tra la fine di agosto e l’inizio di settembre. Il Pinot Nero viene pigiato leggermente l’uva intera. La presa di spuma...
€50,00
Champagne Les Traverses 2018 Domaine Aurelien Lurquin
Les Traverses è una piccolissima parcella di Chardonnay situata nel villaggio di Romery, nella Vallée de la Marne. Giallo dorato dal perlage fine e persistenti, bouquet morbido e pungente al...
€440,00
Champagne Brut 369M Domaine de Mondeville
Champagne che esprime l'identità del Pinot Nero. I vigneti si trovano tutti a 369 metri sul livello del mare, il che li rende il punto più alto della Champagne. Nel...
€45,00
Champagne Les Vignes de Charles Rosè Brut Nature 2017 C.H. Piconnet
Frutto dell'assemblaggio del 40% Pinot Noir (15% vinificato in rosso), 30% Pinot Blanc e 30% Chardonnay del raccolto vendemmiale 2017. Champagne Rosé a dosaggio - 0 g/l Brut Nature -...
€70,00
