Granite - Muscadet Sèvre et Maine AOC 2022 Domaine De L'Ecu

€26,00

Denominazione

Muscadet Sèvre et Maine AOC

Vitigni

Melon de Bourgogne 100%

Regione

Francia (Valle Della Loira)

Gradazione

12%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Pressatura soffice, fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce fini in tini sotterranei di cemento.

Profumo

Eleganti ed intensi sentori di frutta a polpa bianca e gialla, di agrumi e di pietra focaia, con una pronunciata traccia minerale.

Gusto

Grande tensione ed eleganza: il sorso è teso, pulito, piacevole e ricco. Si sviluppa su note sapide e iodate, con un finale armonico e persistente su note di agrumi.

Abbinamento ideale

Con frutti di mare, piccoli crostacei, carpacci o sushi di pesce ma anche con piatti di pollame o coniglio. Ottimo anche come aperitivo.

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Descrizione

Il Muscadet Expression de Granite di Domaine de l’Ecu è un vino bianco dritto, lungo e minerale. Di grande ricchezza e più voluminoso rispetto al fratello “Orthogneiss”, dimostra una sapidità più cristallina per una chiusura netta, pulita e lunghissima.