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€13,90
Denominazione
Bardolino DOC
Vitigni
80% Corvina 20% Rondinella
Regione
Veneto
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Diraspatura e pigiatura soffice. Macerazione di circa 20 ore al termine della quale si pratica un salasso del mosto; fermenta spontaneamente e sosta sulle fecce fini per almeno tre mesi. Affina in bottiglia per due mesi.
Profumo
Florealità, arancia sanguinella e infuso di rosa canina, sfumature delicate.
Gusto
La qualità della leggerezza e della sapidità rendono il vino unito e allo stesso tempo scorrevole. La capacità di rivelarsi si amplifica nelle profumate sensazioni retrolfattive.
Abbinamento ideale
Un filetto di luccio cucinato con poco pomodoro è l’ideale per la sapida sottigliezza del Moretto.
Availability:
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Florealità, arancia sanguinella e infuso di rosa canina, sfumature delicate. La qualità della leggerezza e della sapidità rendono il vino unito e allo stesso tempo scorrevole. La capacità di rivelarsi si amplifica nelle profumate sensazioni retrolfattive.
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