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€31,00
Denominazione
Cremant du Jura Extra Brut AOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Regione
Francia
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75cl
Vinificazione
Metodo Champenoise, che prevede in questo caso una maturazione a contatto con i lieviti di almeno 30 mesi.
Profumo
Naso dal timbro fruttato con profumi di pesca, mela, fiori e nitide note di frutta secca.
Gusto
Bocca affilata dalla freschezza agrumata ma al contempo corposa ed elegante, dotata di una sapidità importante e lunga.
Abbinamento ideale
Uno spumante che si abbina agli antipasti di pesce, ai crostacei e alle selezioni di formaggi.
Disponibilità:
Molti disponibili
100% Chardonnay sur Lie per almeno 30 mesi. Metodo Champenoise.
Una venatura di giallo dorato brillante con impatto nocciolato al naso, da lunga evoluzione sulle fecce, con tanta frutta polposa (mirabelle, pesca gialla), solare, rotondo, lungo, piuttosto sapido, con ricordo di conchiglia e ritorno vinoso.
Una venatura di giallo dorato brillante con impatto nocciolato al naso, da lunga evoluzione sulle fecce, con tanta frutta polposa (mirabelle, pesca gialla), solare, rotondo, lungo, piuttosto sapido, con ricordo di conchiglia e ritorno vinoso.
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