Shiro Trebbiano 2023 Canlibero

€13,50

Denominazione

Vino Bianco

Vitigni

Trebbiano 100%

Regione

Campania

Gradazione

12,5%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea in acciaio a tino aperto senza macerazione sulle bucce, segue un affinamento sempre in acciaio per 12 mesi e successivamente in bottiglia per 3 mesi

Profumo

Al naso sentori floreali e fruttati, che ricordano i fiori gialli, la mela, la pesca e l’albicocca.

Gusto

Al palato è fresco ed equilibrato, sorretto da una buona spalla acida con un bellissimo allungo salino sul finale.

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Descrizione

Una delle ultime produzioni di Calibero, un bianco fresco composto al 100% da Trebbiano. Fermentazione spontanea in acciaio a tino aperto senza macerazione sulle bucce, segue un affinamento sempre in acciaio per 12 mesi e successivamente in bottiglia per 3 mesi. Bellissima parte floreale e fruttata al naso, con fiori gialli, mela, pesca e albicocca. Al palato è fresco ed equilibrato, sorretto da una buona spalla acida e con un allungo salino sul finale.