Rosato Alpi Retiche IGP 2022 Barbacàn

€23,90

Denominazione

Alpi Retiche IGP

Vitigni

Chiavennasca (Nebbiolo della Valtellina), ma composto anche per un terzo di antiche varietà locali recuperate

Regione

Lombardia

Gradazione

12%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Fermentazione spontanea con breve macerazione in acciaio. Segue affinamento sempre in acciaio per qualche mese.

Profumo

Al naso è piacevolmente fragrante; spiccano i sentori di piccoli frutti rossi e le note di rosa canina.

Gusto

Al palato è fresco, di invitante mineralità e ottimo equilibrio.

Disponibilità: 4 Disponibile

Descrizione

Questo Rosato di Barbacàn è frutto di vigneti posti a 700 metri di altitudine e, come sottolineato anche dall'arca di Noè rappresentata in etichetta, nasce dall'intento di "portare in salvo" antiche varietà autoctone, unite in questo caso al chiavennasca (o nebbiolo). Ottimo e, come tutti i vini di Barbacàn, assolutamente da provare.