€38,00
Denominazione
Spumante Rosé Metodo Classico
Vitigni
Pinto nero 100%
Regione
Lombardia
Gradazione
12%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Macerazione di poche ore sulle bucce per poi seguire una fermentazione spontanea. L’affinamento sui lieviti presenti naturalmente sulle bucce si protrae per 60 lune (sessanta mesi). SBOCCATURA 03/2022
Profumo
Esprime con sentori fruttati, note floreali e toni minerali.
Gusto
Al palato si rivela fresco, di piacevole sapidità e ottima armonia.
Abbinamento ideale
Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa molto bene anche con i crostacei.

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Disponibilità: 15 Disponibile
Lo Spumante Metodo Classico Rosé de Noirs Nature di Nicola Gatta, pur nascendo in Franciacorta, non rientra nell'omonimo consorzio; prodotto biodinamico, riposa per 60 mesi sui lieviti e si rivela, fin da subito, un'espressione elegante e freschissima del nobile pinot nero. SBOCCATURA 03/2022

Rosé de Noirs Spumante Metodo Classico Nature 60 Lune Nicola Gatta

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