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Denominazione
Barbera D'Alba DOC
Vitigni
Barbera in purezza
Regione
Piemonte
Gradazione
14,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Rosso
Profumo
Un vino dotato di un ampio bouquet dove note di frutta rossa si alternano a sentori vanigliati e ad una nota vinosa intensa
Gusto
Si presenta equilibrato e di medio corpo, bilanciato da una buona freschezza. Vino di ottima persistenza.
Abbinamento ideale
Pasta con sughi di carne, carne arrosto e grigliata, formaggi stagionati
Disponibilità:
5 Disponibile
La Barbera d’Alba Morassina ha origine dalle uve utilizzate in purezza di un vitigno a bacca rossa che in Piemonte è da sempre uno dei varietali più coltivati, la Barbera. Le viti di questa varietà crescono in zona Trifolera, area la cui esposizione è rivolta verso sud e sud-ovest. Vino di grande intensità, in cui la freschezza del vitigno si bilancia alla perfezione con la pienezza dell’ invecchiamento in legni in rovere francese e di Slavonia. Profumo vinoso, intenso e vellutato; sapore asciutto e corposo; di colore rosso violaceo intenso, quasi impenetrabile.
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