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Denominazione
Barbera del Monferrato DOC
Vitigni
Barbera 100%
Regione
Piemonte
Gradazione
13%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Diraspapigiatura, fermentazione in botti di rovere di Slavonia da 60 hl e macerazione sulle bucce di 12-15 giorni. Affinamento negli stessi contenitori per 6-12 mesi.
Profumo
Al naso frutta a bacca nera come la mora, la marasca. Evolve su note di petali di rosa.
Gusto
Al palato la struttura è corposa, suadente ma con grande freschezza finale e tannini ben integrati.
Disponibilità:
4 Disponibile
La Barbera del Monferrato di Tenuta Migliavacca è un vino rosso di carattere, che abbraccia la bocca per avvolgerla con corposa suadenza, la coccola con pertinente acidità e la abbandona con un finale nervoso e di classe, degno di una barbera di razza.
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