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€21,50
Denominazione
Langhe DOC
Vitigni
Nebbiolo in purezza
Regione
Piemonte
Gradazione
14,5%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Vinificazione di circa 30 giorni di fermentazione in acciaio. A seguire affinamento 12 mesi in botti di rovere di Slavonia di dimensioni variabili da 17 a 25 ettolitri, di età variabile del nuovo a 8/9 anni. Minimo 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato
Profumo
Sentori di bacche rosse uniti si uniscono a profumi floreali di violetta e a sentori speziati di pepe, a formare un bouquet di buona ampiezza
Gusto
Di buon corpo, piacevolmente fresco e dotato di un buon equilibrio tannico. In bocca presenta inoltre una buona persistenza
Abbinamento ideale
Carne rossa in umido e arrosti, pasta al sugo di carne, formaggi stagionati
Disponibilità:
6 Disponibile
Il Nebbiolo di Giuseppe Cortese è il vino più classico e rappresentativo del meraviglioso territorio delle Langhe e risulta una bottiglia perfetta da stappare quando si ha voglia di un buon Nebbiolo, senza la struttura e la complessità di un Barolo o di un Barbaresco. Prodotto con uve provenienti dalle vigne più giovani da cui si ottiene il Barbaresco, ha tutto il carattere e l’eleganza del grande Nebbiolo dal profumo intenso e delicato; sapore asciutto, fresco e piacevole con il tipico equilibrio tannico; colore rosso granato. Espressione di grande tipicità: sentori di bacche rosse e buona struttura per un vino che interpreta senza compromessi il terroir e questo grande vitigno.
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