Monteforche Rosso Riserva Veneto IGT 2021

€27,00

Denominazione

Veneto IGT

Vitigni

Cabernet Franc 50% Merlot 50%

Regione

Veneto

Gradazione

14,5%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Diraspatura e fermentazione in cemento con macerazione di 15-20 giorni. Segue affinamento di 24 mesi in vasca di cemento, poi in bottiglia.

Profumo

Rimandi di frutta rossa come il lampone e il cassis. Più in là grafite e lievi note di erbe aromatiche e pepe verde.

Gusto

Il sorso è morbido, avvolgente ma non straripante, con un tannino fermo e moderato. La spezia in bocca avvolge il frutto di nuovo bilanciato fra lampone e cassis.

Disponibilità: Molti disponibili

Descrizione

Il Monteforche Rosso Riserva è un bland di Cabernet Franc e Merlot che affina due anni in cemento. Contemporaneo e pimpante, tra gli aspetti carnosi del peperone rosso e una peculiare freschezza marina; è capace di accogliere e di essere molteplice. in bocca ha un bell'equilibrio, leggiadro, stratificato, mutevole, dal tannino morbido. Nelle sensazioni retrolfattive un sentore di frutto nero ne amplia la portata.