Nebbiolo Langhe DOC 2021 Giuseppe Cortese

€21,50

Denominazione

Langhe DOC

Vitigni

Nebbiolo in purezza

Regione

Piemonte

Gradazione

14,5%

Formato bottiglia

75 cl

Vinificazione

Vinificazione di circa 30 giorni di fermentazione in acciaio. A seguire affinamento 12 mesi in botti di rovere di Slavonia di dimensioni variabili da 17 a 25 ettolitri, di età variabile del nuovo a 8/9 anni. Minimo 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato

Profumo

Sentori di bacche rosse uniti si uniscono a profumi floreali di violetta e a sentori speziati di pepe, a formare un bouquet di buona ampiezza

Gusto

Di buon corpo, piacevolmente fresco e dotato di un buon equilibrio tannico. In bocca presenta inoltre una buona persistenza

Abbinamento ideale

Carne rossa in umido e arrosti, pasta al sugo di carne, formaggi stagionati

Disponibilità: 2 Disponibile

Descrizione

Il Nebbiolo di Giuseppe Cortese è il vino più classico e rappresentativo del meraviglioso territorio delle Langhe e risulta una bottiglia perfetta da stappare quando si ha voglia di un buon Nebbiolo, senza la struttura e la complessità di un Barolo o di un Barbaresco. Prodotto con uve provenienti dalle vigne più giovani da cui si ottiene il Barbaresco, ha tutto il carattere e l’eleganza del grande Nebbiolo dal profumo intenso e delicato; sapore asciutto, fresco e piacevole con il tipico equilibrio tannico; colore rosso granato. Espressione di grande tipicità: sentori di bacche rosse e buona struttura per un vino che interpreta senza compromessi il terroir e questo grande vitigno.