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Composto da aligotè in purezza di una parcella a Meursault, unico vino della cantina che viene vinificato ed affinato in acciaio. uesto vino si caratterizza per la sua tensione minerale e la trama salina. Le sue note fresche e l'equilibrio al palato lo rendono un'ottima scelta per accompagnare piatti di pesce, crostacei o semplicemente da gustare da solo.