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€38,00
Denominazione
Sancerre AOC
Vitigni
Sauvignon 100%
Regione
Valle della Loira (Francia)
Gradazione
13%
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Fermentazione spontanea con il 50% delle uve botrytizzate in vasche d'acciaio inox, seguita da fermentazione malolattica. Affinamento di 36 mesi sulle fecce fini in barrique vecchie.
Profumo
Intensi sentori fruttati e speziati con note di frutta matura, miele, sentori terrosi, fiori di campo e un'elegante sfondo minerale.
Gusto
Intenso e minerale, avvolgente e persistente.
Abbinamento ideale
Ideale con il pesce alla grigilia, in umido o al vapore. Ottimo anche con la pasta al pesce.
Disponibilità:
Molti disponibili
Il Sancerre Blanc Skeveldra del Domaine Etienne et Sebastien Riffault è un vino bianco opulento e minerale. Un vino profondamente mediterraneo, marcato dalla botrytis, che nasconde un futuro da fuoriclasse, dopo una lunga permanenza in bottiglia. Sdraiati sulla sabbia sotto le notti stellate d’agosto, tra le classiche schitarrate intorno ai falò, aprite e condividete una bottiglia di Sancerre Skeveldra farà nascere nuove sintonie. Un vino seducente e persuasivo.
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