€32,00
Denominazione
Veneto IGT
Vitigni
Garganega 100%
Regione
Veneto
Formato bottiglia
75 cl
Vinificazione
Bianco
Profumo
Profumi di fiori bianchi, la ginestra si associano a note fruttate e a sentori di liquirizia
Gusto
Fresco, equilibrato, fine con un finale persistente
Abbinamento ideale
Antipasti e primi di pesce, verdure

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Disponibilità: Molti disponibili

Garganega selezione con lunga sosta sulle proprie bucce per 6 mesi di macerazione avvenuta in acciaio e conseguente affinamento in botti di legno da 10 hl. Questo tipo di uva ben si presta, grazie alla propria corposità ed intesità, alle lunghe macerazioni e ne consegue un vino di carattere ecclettico e di struttura. La partenza è austera ma piano piano si concede tra effluvi di ginestra, fiori selvatici e accenni di liquirizia. Al palato fanno da padrone i frutti esotici e melone, connotazioni decise e al contempo sottili come lame, lunghissima la persistenza. Senza solfiti aggiunti.

Oran-G garganega macerata 2020 Sauro Maule

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